Fondis tre rätters menyer

Menu du Chef

Menu à 48 €
Dryckespaket 29 €

SALMON

Granskottsgravad lax, flodkräftskagen &
grillat skärgårdsbröd

L, (G)
Gisselbrecht Crémant Blanc de Noirs (12 cl)

---
LAVARET

Stekt sik, vermouthsås med fänkål, rökt potatis

L, G
Pratsch Grüner Veltliner (12 cl)

— ELLER —

STEAK AU POIVRE

Grillad oxytterfilé, madagaskarpepparsås,
nötiga ugnsrotsaker & potatis

L, G
Maison Rical Cahors Malbec (12 cl)

---
CHEESECAKE

Biscoff-cheesecake, lingonmelba

V
Nederburg Late Harvest (8 cl)

Menu du Vegan

Menu à 44 €

SOUPE DE BUTTERNUT

Soppa på rostad butternutpumpa, chili, getost & crème fraîche

L, G, (V)

---
RISOTTO

Svamprisotto smaksatt med brynt smör, krispiga kikärter och grönkål

L, G, (V)

---
CHEESECAKE

Biscoff-cheesecake, lingonmelba

V