À LA CARTE

Förrätter
Huvudrätter
Klassiker
020 734 5400
Efterrätter
Köp presentkort

FÖRRÄTTER

SOUPE

Rostad tomatsoppa, fetakräm, pistagenötter, grillat bröd 

13,00 € förrätt
19,50 € huvudrätt

laktosfri | fås glutenfri | även vegansk

VINREKOMMENDATION Ogier Viognier

TARTARE

Oxtartar, marinerad rödlök, kapris, rostad vitlöksmajonnäs och parmesan

14,50 €

laktosfri | glutenfri

VINREKOMMENDATION Maison Rigal Cahors Malbec

FÖRRÄTTER

GAMBAS PIL PIL

Jätteräkor i vitlök-chilismör, aioli och grillat bröd

14,50 € 5 st.
19,00 € 10 st.

laktosfri | fås glutenfri

ESCARGOTS

Sniglar med vitlökssmör och parmesan

VINREKOMMENDATION Maison Rigal Cahors Malbec

14,50 € 6 st.
19,50 € 12 st.

laktosfri | fås glutenfri

VINREKOMMENDATION Frank Sauvignon Blanc

HUVUDRÄTTER

FONDIS SMASH BURGER

2 × smash-hamburgarbiff (à 85 g), cheddarost, marinerad rödlök, sallad, tomat, bacon-béarnaise

VEGANSK VERSION: Moving Mountains-biff, Seitan bacon och vegansk majonnäs

fås laktosfri | fås glutenfri | även vegansk

23,50 €

DRYCKESREKOMMENDATION Kvarken Tax Relief IPA / Ogier Grenache

DIPS

• Bacon-béarnaise
• Rostad vitlöksmajonnäs
• Majonnäs
• Vegansk majonnäs
• Vegansk aioli

à 2,00 €

TARTARE GRAND

Oxtartar 120 g, marinerad rödlök, kapris, rostad vitlöksmajonnäs,
parmesan, tryffel-parmesan pommes frites

22,00 €

laktosfri | glutenfri

VINREKOMMENDATIONMaison Rigal Cahors Malbec

VÉGÉTARIEN

Grillad sötpotatis, fetakräm, Seitan bacon, dill-pistagepesto, timjan-karamelliserad lök, marconamandel 

23,00 €

glutenfri | vegansk

VINREKOMMENDATION Franc Sauvignon Blanc

HUVUDRÄTTER

MOULES FRITES

Musslor i krämig ciderbuljong, pommes frites, rostad vitlöksmajonnäs

21,00 € 450 g
29,50 € 900 g

laktosfri | glutenfri

VINREKOMMENDATION Franc Sauvignon Blanc

OMBLE CHEVALIER

Grillad röding, kräftsås med brynt smör, parmesanpotatis

27,50 €

laktosfri | glutenfri

VINREKOMMENDATION Pratsch Grüner Veltliner

STEAK DE BOEUF

Oxinrefilé (180g), Fondis cognac smakssatt pepparsås, pommes frites med Parmesan och tryffel 

laktosfri | glutenfri

33,00 €

VINREKOMMENDATION Penfolds Koonunga Hill

JARRET D'AGNEU

Långkokt lammlägg, portvinssås, gräddig vitlökspotatis, dragon karamelliserade morötter 

laktosfri | glutenfri

29,00 €

VINREKOMMENDATION Maison Rical Cahors Malbec

EFTERRÄTTER

TRIFLE

Salt pretzel crumble, mascarponemousse med pärön och vitchoklad 

9,00 €

glutenfri | vegansk

VINREKOMMENDATION Nederburg The Winemasters Noble Late Harvest

PAIN PERDU

Fattiga riddare, pumpamarmelad, valnöts–lönnsirapsglass

9,50 €

-

VINREKOMMENDATION Moscato d’Asti

EFTERRÄTTER

FONDANT AU CHOCOLAT

Chokladfondant, vaniljglass och havthorn-appelsin géle

10,50 €

Laktosfri

VINREKOMMENDATION Nederburg The Winemasters Noble Late Harvest

GLACE

• Valnöt–lönnsirapsglass
• Vaniljglass V,G
• Chokladglass G
• Svartvinbärssorbet V,G

5,00 € 1 boll
8,00 € 2 bollar
11,00 € 3 bollar

SÅSER à +1,50 €
• Kolasås G
• Chokladsås M, G

VI SERVERAR ÄVEN EN EGEN MENY FÖR BARN.

A la carte listan: -40% för barn under 10 år.

Under 4 år äter gratis.

VI ANVÄNDER FINSKT KÖTT OM EJ ANNAT MÄRKT I MENYN
Tilläggsinformation om allergener i maträtterna fås av personalen.