Ruokalista

A la carte

ALKUUN

CARPACCIO
Härkäcarpaccio, rucolaa, paahdettuja pinjansiemeniä & sitruunaöljyä
10,90

WHITE
Siikatartar, limemehulla terästetty avokado-kreemi & yrttejä
10,90

ESCARGOT
Valkosipuli- tai chilivoilla gratinoidut etanat & patonkia
6 kpl 10,90 • 12 kpl 18,90

ASPARAGUS
Kylmäsavuloheen käärittyä parsaa, mousselinekastiketta, parmesan & siemennäkkäriä
11,40

TOFU (VEGAN)
Savustettua tofua, sieniliemi & yrttinen linssipyre
9,90

PIENTÄ PURTAVAA

POP (VEGAN)
Tryffeli-parmesanpopcornit
5,90

DIPPING CAESAR
Lämmin Caesardippifondue & Maalaisleipää
8,40

FRIES & DIP
Crispers, Ristikkoperunat, Sipulirenkaat & dippi; Majoneesi, Tzatziki, Chilimajoneesi, Limemehulla terästetty avokadokreemi, Kasvis-ajvarmajoneesi (paprika), Kasvismajoneesi
6,40

DIPS
Majoneesi, Tzatziki, Chilimajoneesi, Limemehulla terästetty avokadokreemi, Kasvis-ajvarmajoneesi (paprika), Kasvismajoneesi
à 1,50

LEIPIÄ — SUOSIKKIJUOMASI KANSSA

Täytetty paahtoleipä, majoneesia, salaattia, tomaattia, punasipulia & crispers
Valitse mieluisa täyte:
Buffalo Mozzarella, Höyrytettyä parsaa, Kylmäsavulohta, Paistettua broileria, Savusiikatahna
8,90 (1 täyte) • 13,90 (2 täytettä) • 18,90 (3 täytettä)

SALAATIT

CHICKEN SALAD
Buffalokanaa, salaattia, parmesaania & talon krutonkeja
Pieni 10,90 • Iso 17,90

NICE.2
Höyrytettyä lohta, tarhapapuja, kananmunaa, oliiveja, jogurttia & omenasiideri-sherry-vinegretteä
Pieni 11,90 • Iso 18,90

RAW (VEGAN)
Salaattia, tomaattia, avokadoa, persikkaa, chiliä & macadamiakastiketta
Pieni 8,90 • Iso 15,90

LANKKUJA — JAETTAVAKSI TAI YKSIN

MEAT
Härkäribsit korealaiseen tapaan, härkäcarpacciota, maapähkinävoi kanastripit, grillattuja salottisipuleita ja varhaisperunaa, grillattua persikkaa, salaattia, tzatzikidippi & maalaisleipää
22,50

FISH
Savusiikatahnaa, lohirilletteä, marinoituja jättikatkarapuja, grillattuja salottisipuleita ja varhaisperunaa, grillattua persikkaa, salaattia, tzatzikidippi & maalaisleipää
22,50

Lisää lankkuihin Crispersit +3,00

BURGERIT

CHEESE & BACON
180 g burgerpihvi (voidaan paistaa mediumina), cheddarjuustoa, pekonia, punasipulia, salaattia, chilimajoneesia &  Crispers
18,90

ORIENTAL CHICKEN                                                                                                                   Nyhtökanaa, hoisin-kastiketta, wakame coleslaw &  Crispers
18,90

SEITAN (VEGAN)
Seitanpihvi, kasvis-cheddaria, kasvismajoneesia, ajvarkastiketta, tulista  silmusalaattia, minimaissia & crispers
17,90

PÄÄRUOAT

PERCH MALTAISE
Voissa paistettua ahventa, höyrytettyä parsaa, tummaa kvinoaa, veriappelsiini Hollandaise
26,90

PRAWNS & PASTA
Paistettuja jättikatkarapuja 150 g, Campanelle tuorepastaa & tomaattinen chili-kermakastike
26,90
Kana vaihtoehtona 19,90

CHICKEN RISOTTO
Broilervarras, parmankinkkua, buffalo mozzarellaa, salviaa & nokkos-punaviini-risottoa
20,90

RIBS
Savuöljymarinoidut härän ribsit, paahdettua voita & lämmin chorizo-perunasalaatti
24,90

BLACK EYE (VEGAN)
Friteerattu mustasilmäpapukroketti, rapeaa maissipolentaa, tryffelimaustettua parsakaalta & tomaattivinegrette
18,90

PIHVEJÄ GRILLISTÄ

Valitse pihvisi, kastike ja lisuke

200 g butcher’s steak 28,90
300 g butcher’s steak 32,90
150 g marmoroitu härän ulkofileepihvi 24,90

Hollandaise Maltaise • Café de Paris • Punaviinikastike • Chilivoi

Chorizo-perunasalaatti • Crispers • Lämpimät kasvikset • Salaatti

Toinen kastike 2,50 tai toinen lisuke 3,50

JÄLKEEN

CHOCOLATE DREAM
3-kerroksinen suklaaunelma & cookie crumble
10,90

PARFAIT
Valkosuklaa-vadelmaparfait & sitrusmarinoituja mansikoita
9,90

LIME (VEGAN)
Limepiiras, soijakermavaahtoa & raparperi-mansikkahilloa
8,90

SWEET TOAST
Köyhät ritarit, liekitetyt viherpippurimansikat & vaniljajäätelöä
9,90

ICE CREAMS & SORBETS
Vanhanajan vanilja-, mansikka- tai suklaajäätelöä tai limoncellosorbet
3,90 (1 pallo) • 5,70 (2 palloa) • 7,50 (3 palloa)

Suklaa- tai kinuskikastike tai raparperi-mansikkahillo +1,10

Suurin osa annoksistamme voidaan valmistaa gluteenittomina ja/tai laktoosittomina.

Lisätietoa annosten sisältämistä allergioista ja intoleransseja aiheuttavista aineista saat henkilökunnalta.