À LA CARTE

ALKURUOAT

ASPERGES & CAROTTES

Parsaa, porkkanaa, Feta-kreemiä ja marcona-mantelia

^{laktoositon, gluteeniton} ^{saatavilla vegaanisena}

13,50 €

Ogier 100% Viognier

TATAKI DE SAUMON

Lohitataki, parsaa, punasipulia ja rucolamajoneesia

^{laktoositon, gluteeniton}

14,00 €

Frank Sauvignon Blanc

GAMBAS

Jättirapuja gratinoituna pekonivoilla, paprika-aioli ja patonkia

^{laktoositon, saatavilla gluteenittomana}

14,50 € 5 kpl
19,00 € 10 kpl

Nederburg Winemasters Chardonnay 100%

ALKURUOAT

CARPACCIO DE BŒUF

Härkäcarpaccio, rucolaa, Feta-kreemiä ja punasipulia

^{saatavilla gluteenittomana}

14,50 €

Maison Rical Cahors Malbec

ESCARGOTS

Etanoita (Ranska) gratinoituna valkosipulivoilla, patonkia

^{laktoositon, saatavilla gluteenittomana}

14,50 € 6 kpl
19,50 € 12 kpl

Gisselbrecht Pinot Blanc

PÄÄRUOAT

AUBERGINE

Munakoisoa, tomaatti-sipulisalaattia, Feta-kreemiä, rucolamajoneesia ja marcona-mantelia

^gluteeniton
^{saatavilla vegaanisena}

23,50 €

Gisselbrecht Pinot Blanc

SALADE CÉSAR

Grillattu Caesar-salaatti (sis. anjovista).

LISUKE à +3,50 € (alkuruoka) / +5,00 € (pääruoka):
Kanavarras, jättiravut tai halloumi

^{laktoositon, saatavilla gluteenittomana}

10,50 € alkuruokana
17,00 € pääruokana

Pratsch Grüner Veltliner

FILET DE BAR

Meribassia, crème fraîche-kaalia ja tomaatti-sipulisalaattia

^{laktoositon, gluteeniton}

26,50 €

Pratsch Grüner Veltliner

MOULES FRITES

Sinisimpukat kermaisessa siideriliemessä, ranskalaiset perunat ja paprika-aioli

^{laktoositon, gluteeniton}

21,00 € 450 g
28,00 € 900 g

Frank Sauvignon Blanc

PÄÄRUOAT

PASTA POULET

Kanavarras Provence, halloumi-tomaattipasta

^{laktoositon, saatavilla gluteenittomana}

24,50 €

Ogier 100% Grenache

CARRÉ D’AGNEAU

Karitsankaretta, vinaigrettelohkot, yrttikreemiä ja punaviinikastike

^{laktoositon, gluteeniton}

33,00 €

Stallhagen Delikat lager

STEAK DE BŒUF

Naudan ulkofilepihvi 200 g, cowboy kastike ja vinaigrettelohkot

^{saatavilla laktoosittomana, gluteeniton}

30,00 €

Penfolds Koonunga Hill Shiraz, Cabernet Sauvignon

FONDIS BURGER

2×85 g smashpihvi, pekonia, Comtéjuustoa, raparpericoleslaw, rucolamajoneesia ja ranskalaiset perunat

^{saatavilla laktoosittomana, saatavilla gluteenittomana}

23,50 €

Kvarken Tax Relief IPA

VEGAN BURGER

Moving Mountains -pihvi, vegaaninen cheddarjuusto, raparpericoleslaw, vegaaniaioli ja ranskalaiset perunat

^{saatavilla gluteenittomana

vegaaninen}

22,50 €

JÄLKIRUOAT

PAIN PERDU

Köyhät ritarit, valkosuklaa-mascarpone, raparperi-mansikkamarmeladi

9,50 €

SanSilvestro Moscato d’Asti

FRAISES “MELBA”

Mansikoita ja raparperipiirakkajäätelöä

^{laktoositon, gluteeniton

saatavilla vegaanisena}

8,00 €

SanSilvestro Moscato d’Asti

JÄLKIRUOAT

MOUSSE AU CHOCOLAT

Suklaamousse, sitruunatartaletti

^{saatavilla vegaanisena}

9,00 €

Nederburg The Winemasters Noble Late Harvest

GLACE

• Raparperipiirakkajäätelö L, G
• Vaniljajäätelö V, G
• Suklaajäätelö G
• Mustaherukkasorbetti V, G

5,00 € 1 pallo
8,00 € 2 palloa
11,00 € 3 palloa

KASTIKKEET à +1,50 €
• Suolakaramellikastike G
• Suklaakastike M, G

MENU DU CHEF

TATAKI DE SAUMON

Lohitataki, parsaa, punasipulia ja rucolamajoneesia
^{laktoositon, gluteeniton
_______________________________________________________________________________________}

FILET DE BAR

Meribassia, crème fraîche-kaalia ja tomaatti-sipulisalaattia
^{laktoositon, gluteeniton}

TAI

STEAK DE BŒUF

Naudan ulkofilepihvi 200 g, cowboy kastike ja vinaigrettelohkot
^{saatavilla laktoosittomana, gluteeniton}

^{________________________________________________________________________________________}

MOUSSE AU CHOCOLAT

Suklaamousse, sitruunatartaletti
^{saatavilla vegaanisena}

Hinta 48€ / hlö

MENU DU VEGAN

ASPERGES & CAROTTES

Parsaa, porkkanaa, Feta-kreemiä ja marcona-mantelia
^{laktoositon, gluteeniton,}^{saatavilla vegaanisena}_______________________________________________________________________________________

AUBERGINE

Munakoisoa, tomaatti-sipulisalaattia, Feta-kreemiä, rucolamajoneesia ja marcona-mantelia
^gluteeniton
^{saatavilla vegaanisena}

^{________________________________________________________________________________________}

MOUSSE AU CHOCOLAT

Suklaamousse, sitruunatartaletti
^{saatavilla vegaanisena}

Hinta 43€ / hlö

LAPSET

ALKUUN
DIPPILAUTANEN 4,00 €
Porkkanaa, kurkkua, paprika-aioli
maidoton, gluteeniton

***
LASTEN BURGER 11,50 €
85 g smashpihvi, majoneesi, salaatti, Comtéjuusto, tomaatti, ranskalaiset perunat
saatavilla laktoosittomana, saatavilla gluteenittomana
***
KANAPASTA 9,50 €
Yrttimarinoitu kanavarras, halloumi-tomaattipasta
laktoositon, saatavilla gluteenittomana
***
LEHTIPIHVI 10,50 €
Lehtipihvi (porsas), valkosipulivoi, ranskalaiset perunat, vihersalaatti
laktoositon, gluteeniton
***

LAPSET / À LA CARTE (VANHEMMAN SEURASSA)
Alle 10 vuotta -40% • Alle 4-vuotiaat syövät ilmaiseksi

Käytämme ainoastaan kotimaista lihaa, ellei toisin mainittu
^{Lisätietoa annosten sisältämistä allergioista ja intoleransseja aiheuttavista aineista saat henkilökunnalta}

À LA CARTE

ALKURUOAT

ASPERGES & CAROTTES

TATAKI DE SAUMON

GAMBAS

ALKURUOAT

CARPACCIO DE BŒUF

ESCARGOTS

PÄÄRUOAT

AUBERGINE

SALADE CÉSAR

FILET DE BAR

MOULES FRITES

PÄÄRUOAT

PASTA POULET

CARRÉ D’AGNEAU

STEAK DE BŒUF

FONDIS BURGER

VEGAN BURGER

JÄLKIRUOAT

PAIN PERDU

FRAISES “MELBA”

JÄLKIRUOAT

MOUSSE AU CHOCOLAT

GLACE

MENU DU CHEF

TATAKI DE SAUMON

FILET DE BAR

STEAK DE BŒUF

MOUSSE AU CHOCOLAT

Hinta 48€ / hlö

MENU DU VEGAN

ASPERGES & CAROTTES

AUBERGINE

MOUSSE AU CHOCOLAT

Hinta 43€ / hlö

LAPSET

VARAA BRASSERIE & BAR FONDIS

Varaa pöytä, sauna tai kabinetti

YHTEYSTIEDOT

RUOKA & JUOMA

SIVUT