À LA CARTE

Alkuruoat
Salaatit
Pääruoat
Klassikot
Jälkiruoat
020 734 5400
Osta lahjakortti

Perjantaina 5.12. tarjolla Fondis joulupöytä (ei a la cartea) Varaukset alkaen klo 16.00

ALKURUOAT

SOUPE

Maa-artisokkacappuccino, ruohosipuliöljy ja grissini

13,00 €

laktoositon | saatavilla gluteenittomana | saatavilla vegaanisena

VIINISUOSITUS Ogier Viognier

SAUMON

Appelsiinigraavattua lohta, jokirapu-skagen ja saaristolaisleipää

14,00 €

laktoositon | gluteeniton

VIINISUOSITUS Ogier Viognier

ESCARGOTS

Etanat valkosipulivoissa ja parmesaanissa

14,50 € 6 kpl
19,50 € 12 kpl

laktoositon | saatavilla gluteenittomana

VIINISUOSITUS Frank Sauvignon Blanc

ALKURUOAT

TARTARE

Härkätartar, marinoitua punasipulia, kapriksia, paahdettu valkosipulimajoneesi ja parmesaania

14,50 €

laktoositon | saatavilla gluteenittomana

VIINISUOSITUS Maison Rigal Cahors Malbec

CHARCUTERIE

Graavilohta, jokirapu-skagenia, savukaritsaa, marinoitua punasipulia, tomaattihilloke, Saint Agur -sinihomejuusto ja grillattu saaristolaisleipä

18,50 €

saatavilla gluteenittomana

VIINISUOSITUS Maison Rigal Cahors Malbec

PÄÄRUOAT

FONDIS SMASH BURGER

2 × naudan smash-pihvi (à 85 g), cheddarjuusto, marinoitu punasipuli, salaatti, tomaatti, pekoni-béarnaise

Vegaaninen versio: Moving Mountains -pihvi ja vegaanimajoneesi

23,50 €

saatavilla laktoosittomana | saatavilla gluteenittomana | saatavilla vegaanisena

JUOMASUOSITUS Kvarken Tax Relief IPA / Ogier Grenache

DIPIT

• Pekoni-béarnaise
• Paahdettu valkosipulimajoneesi
• Majoneesi
• Vegaaninen majoneesi
• Vegaani-aioli

à 2,00 €

MOULES FRITES

Simpukat kermaisessa siideriliemessä, ranskalaiset perunat, paahdettu valkosipulimajoneesi

21,00 € 450 g
29,50 € 900 g

laktoositon | gluteeniton

VIINISUOSITUS Franc Sauvignon Blanc

OMBLE CHEVALIER

Grillattua nieriää, paahdetulla voilla maustettu jokirapukastike, parmesaaniperunaa

27,50 €

laktoositon | gluteeniton

VIINISUOSITUS Pratsch Grüner Veltliner

PÄÄRUOAT

STEAK DE BOEUF

Naudan ulkofile 200 g, Café de Paris -kastike, kermaista perunaa ja maa-artisokkaa

30,00 €

gluteeniton

VIINISUOSITUS Penfolds Koonunga Hill

RENNE

Rosmariinivoissa paistettua poron ulkofileetä, karpalo–punaviinikastike, kermaista perunaa ja maa-artisokkaa

33,50 €

laktoositon | gluteeniton

VIINISUOSITUS Ogier Grenache

VÉGÉTARIEN

Misovoissa paahdettua juuriselleriä, sipulikreemi, pistaasi-Marcona-mantelirouhe ja ruohosipuliöljy

23,50 €

gluteeniton | vegaaninen

VIINISUOSITUS Franc Sauvignon Blanc

JÄLKIRUOAT

TRIFLE

Kahvikinuski–karpalotrifle

9,00 €

gluteeniton | vegaaninen

VIINISUOSITUS Nederburg The Winemasters Noble Late Harvest

PAIN PERDU

Köyhät ritarit, kurpitsahilloke, saksanpähkinä–vaahterasiirappijäätelö

9,50 €

-

VIINISUOSITUS Moscato d’Asti

JÄLKIRUOAT

FONDANT AU CHOCOLAT

Suklaafondant, vaniljajäätelö ja marinoitua päärynää

10,50 €

-

VIINISUOSITUS Nederburg The Winemasters Noble Late Harvest

GLACE

• Saksanpähkinä-vaahterasiirappijäätelö
• Vaniljajäätelö V,G
• Suklaajäätelö G
• Mustaherukkasorbetti V,G

5,00 € 1 pallo
8,00 € 2 palloa
11,00 € 3 palloa

KASTIKKEET à +1,50 €
• Suolakaramellikastike G
• Suklaakastike M,G

LAPSET

ALKUUN
DIPPILAUTANEN 4,00 €
Porkkanaa, kurkkua, aioli
maidoton, gluteeniton

***
LASTEN BURGER 11,50 €
85 g smashpihvi, majoneesi, salaatti, cheddarjuusto, tomaatti, ranskalaiset perunat
saatavilla laktoosittomana, saatavilla gluteenittomana
***
NIERIÄ 9,50 €
Kanavarras, kurpitsarisotto
laktoositon, saatavilla gluteenittomana
***
LEHTIPIHVI 10,50 €
Lehtipihvi (porsas), valkosipulivoi, ranskalaiset perunat, vihersalaatti
laktoositon, gluteeniton
***

LAPSET / À LA CARTE (VANHEMMAN SEURASSA)
Alle 10 vuotta -40% • Alle 4-vuotiaat syövät ilmaiseksi

Käytämme ainoastaan kotimaista lihaa, ellei toisin mainittu
Lisätietoa annosten sisältämistä allergioista ja intoleransseja aiheuttavista aineista saat henkilökunnalta