1 alkuruoka, 1 pääruoka ja 1 jälkiruoka. Normaalihinta 44-54€.
ALKURUOAT
Soup
Kermainen mustajuurikeitto, rosmariini-parmesaanigrissini
laktoositon | saatavilla gluteenittomana | saatavilla vegaanisena
Toast Panike
Graavattua siikaa, Maalahden limppua
laktoositon | saatavilla gluteenittomana
Carpaccio
Porocarpaccio, pikkelöityä kantarellia, maustekurkkua, karpalomajoneesia ja rieskasipsiä
laktoositon | saatavilla gluteenittomana | saatavilla vegaanisena
Kasvisvaihtoehto punajuuricarpacciolla
PÄÄRUOAT
BEETROOT
Talon punajuuripihvi, sahramirisotto
laktoositon | gluteeniton | saatavilla vegaanisena
Char
Paistettua nieriää, sahrami beurre blanc, jokirapurisottoa
laktoositon | gluteeniton
Chicken
Coq au Vin maissikanasta (Ranska), sahramirisotto
laktoositon | gluteeniton
Pepper Steak
Grillattu naudan ulkofileepihvi (200 g), Jaloviina-rosepippurikastike, Västerbotten-perunakakku
saatavilla laktoosittomana | gluteeniton
JÄLKIRUOAT
Tarte Tatin
Karamellisoitua omenaa, talon kinuskikastiketta, vaniljajäätelöä
laktoositon
Pot de crème au chocolat
Maitosuklaavanukas, piparkakkucrumble, vaahtokarkkia
gluteeniton
Tiramisu
Kahvilla marinoitua savoiardi-keksiä, mascarponevaahtoa, kaakaota
saatavilla vegaanisena
