À LA CARTE

Förrätter
Huvudrätter
Klassiker
020 734 5400
Efterrätter
Köp presentkort

FÖRRÄTTER

SOUPE

Rostad tomatsoppa, fetakräm, pistagenötter, grillat bröd 

13,00 €

laktosfri | fås glutenfri | även vegansk

VINREKOMMENDATION Ogier Viognier

BLINI (2 st)

Forellrom, mousse på rökt lamm, kryddgurka, honungssmetana, rödlök 

14,50 €

laktosfri | glutenfri

VINREKOMMENDATION Pratsch Grüner Veltliner

ESCARGOTS

Sniglar med vitlökssmör och parmesan

14,50 € 6 st.
19,50 € 12 st.

laktosfri | fås glutenfri

VINREKOMMENDATION Frank Sauvignon Blanc

FÖRRÄTTER

TARTARE

Oxtartar, marinerad rödlök, kapris, rostad vitlöksmajonnäs och parmesan

14,50 €

laktosfri | glutenfri

VINREKOMMENDATION Maison Rigal Cahors Malbec

HUVUDRÄTTER

FONDIS SMASH BURGER

2 × smash-hamburgarbiff (à 85 g), cheddarost, marinerad rödlök, sallad, tomat, bacon-béarnaise

VEGANSK VERSION: Moving Mountains-biff, Seitan bacon och vegansk majonnäs

även laktosfri | även glutenfri | även vegansk

23,50 €

DRYCKESREKOMMENDATION Kvarken Tax Relief IPA / Ogier Grenache

DIPS

• Bacon-béarnaise
• Rostad vitlöksmajonnäs
• Majonnäs
• Vegansk majonnäs
• Vegansk aioli

à 2,00 €

MOULES FRITES

Musslor i krämig ciderbuljong, pommes frites, rostad vitlöksmajonnäs

21,00 € 450 g
29,50 € 900 g

laktosfri | glutenfri

VINREKOMMENDATION Franc Sauvignon Blanc

OMBLE CHEVALIER

Grillad röding, kräftsås med brynt smör, parmesanpotatis

27,50 €

laktosfri | glutenfri

VINREKOMMENDATION Pratsch Grüner Veltliner

HUVUDRÄTTER

STEAK DE BOEUF

Oxinrefilé (180g), Fondis cognac smakssatt pepparsås, pommes frites med Parmesan och tryffel 

glutenfri, laktosfri

33,00 €

VINREKOMMENDATION Penfolds Koonunga Hill

JARRET D'AGNEU

Långkokt lammlägg, portvinssås, gräddig vitlökspotatis, dragon karamelliserade morötter 

laktosfri | glutenfri

29,00 €

VINREKOMMENDATION Maison Rical Cahors Malbec

VÉGÉTARIEN

Grillad sötpotatis, fetakräm, Seitan bacon, dill-pistagepesto, timjan-karamelliserad lök, marconamandel 

23,00 €

fås glutenfri | vegansk

VINREKOMMENDATION Franc Sauvignon Blanc

EFTERRÄTTER

TRIFLE

Salt pretzel crumble, mascarponemousse med pärön och vitchoklad 

9,00 €

glutenfri | vegansk

VINREKOMMENDATION Nederburg The Winemasters Noble Late Harvest

PAIN PERDU

Fattiga riddare, pumpamarmelad, valnöts–lönnsirapsglass

9,50 €

-

VINREKOMMENDATION Moscato d’Asti

EFTERRÄTTER

FONDANT AU CHOCOLAT

Chokladfondant, vaniljglass och havthorn-appelsin géle

10,50 €

Laktosfri

VINREKOMMENDATION Nederburg The Winemasters Noble Late Harvest

GLACE

• Valnöt–lönnsirapsglass
• Vaniljglass V,G
• Chokladglass G
• Svartvinbärssorbet V,G

5,00 € 1 boll
8,00 € 2 bollar
11,00 € 3 bollar

SÅSER à +1,50 €
• Kolasås G
• Chokladsås M, G

VI SERVERAR ÄVEN EN EGEN MENY FÖR BARN.

A la carte listan: -40% för barn under 10 år.

Under 4 år äter gratis.

VI ANVÄNDER FINSKT KÖTT OM EJ ANNAT MÄRKT I MENYN
Tilläggsinformation om allergener i maträtterna fås av personalen.