HÖSTERBJUDANDE

En trerätters meny enligt ditt val från denna lista totalt 40€

ERBJUDANDET GÄLLER TILL OCH MED 9.11.2024 • MÅ–FR från 14:00– • LÖ 12:00-18:00

1 FÖRRÄTT, 1 HUVUDRÄTT ja 1 EFTERRÄTT. ORDINARIE PRIS 44-54€.

FÖRRÄTTER

Soup

Krämig svartrotssoppa, grissini med parmesan och rosmarin

laktosfri | fås glutenfri | fås vegansk

Toast Panike

Gravad sik, Malax limpa

laktosfri | fås glutenfri

Carpaccio

Rencarpaccio, picklade kantareller, inlagd gurka, tranbärsmajonnäs och tunnbrödchips

laktosfri | fås glutenfri | fås vegansk

Vegetariskt alternativ med rödbetscarpaccio

HUVUDRÄTTER

BEETROOT

Husets rödbetsbiff, saffran smaksatt risotto

laktosfri | glutenfri | fås vegansk

Char

Stekt röding, saffran smaksatt beurre blanc, risotto med flodkräftor

laktosfri | glutenfri

Chicken

Coq au Vin på majskyckling (Frankrike), saffran smaksatt risotto

laktosfri | glutenfri

Pepper Steak

Grillad oxfilébiff (200 g), Jaloviina-rosépepparsås, potatiskaka med Västerbottenost

fås laktosfri | glutenfri

EFTERRÄTTER

Tarte Tatin

Karamelliserad äppel, husets kolasås, vaniljglass

laktosfri

Pot de crème au chocolat

Mjölkchokladpudding, pepparkakscrumble, marshmallows

glutenfri

Tiramisu

Kaffemarinerade savoiardikex, mascarponekräm, kakao

fås vegansk