Valborgsbrunch

Lördag 1.5.

11.00 & 13.30, dukningstid 2 h

OBS! Vi rekommenderar varmt att göra en tabellreservation eftersom brunch på majdagen är riktigt populär och vi har begränsad kapacitet enligt gällande bestämmelser.

Boka ditt bord här

PRIS
Vuxen 35 €
inkluderar ett glas husets skumvin (12 cl, max 22%)

Barn
5-12 v. 8 €
0-4 v. gratis

Meny

MEAT
• Wings glazerad med ättikshonung
• Grekiska köttbullar & zuccinitzatziki
• Tunnbrödrullader med Herrgårds skinka
• Krispig bacon & bratwurst
• För barn: Korvar, köttbullar & pommes frites (beställs frön köket)

SALADS & VEGGIES
• Räk-nudelsallad
• Chorizo-pastasallad
• Couscous-kycklingsallad & mintsås
• Kålsallad a´la Fondis
• Tomat & mozzarella
• Rostad sparris-potatissallad & örtkorv
• Fylld ägghalvor
• Fänkål-getostpaj
• Ugnsomelett med paprika
• Rostad sötpotatis & apelsinmajonnäs

FISH
• Lime-ingefärsmaksatt strömming
• Kallröktlax

BAKERY & CHARCUTERIE
• Urval av färska bröd & croissant
• Charcuterie av lokalt kött och ostar

SWEET & CHEESE
• Sortiment av ostar: Aura, Gruyere, Mustaleima, rosmarinkex & blåbärs-salmiaksylt
• Karamell-ugnsost & hjortonsylt
• Kokospannacotta & persikamelba
• Sockermunk & husets karamell

DRINKS
• Valborgsmjöd
• Färska juicer
• Fondis mörkt rostat kaffe och tesortiment