Julbord

Fredagar & lördagar 15.11.-14.12. kl. 18:00-22:00

KALLA FISKBUFFÉEN
Gravad lax, hovmästarsås L,G
Sik”ceviche” och råg nachon M
Silltrilogi L,G
Forellrom och smetanaskum med rödlök L,G
Skagenröra med pepparrot L,G

SALLADER
Räk-mango-avokadosallad, lime smaksatt vinaigrette M,G
Tomat-mozzarellasallad med pesto L,G
Rysk svampsallad och blinier L,G
Rosolli och rödbetsgrädde L,G
Grönsallad, senapssås L,G

BRÖD
Levain bröd L
Baguette L
Skärgårdslimpa L,G
Smör och husets smör L

VARMRÄTTER
Köttbullar med smak av medelhavet, tzatziki LL,G
Rökt kalkon, svarvinbärsgelé L,G
Julskinka, senapssås L,G
Seitanstek, svampsås av havregrädde M
Långsamt bräserad lammstek, rödvinssås med glögg M,G
Husets varmrökta lax, grädfilssås med gurka L,G
Dillpotatis L,G
Morotslåda L,G
Kålrotslåda L,G
Batatlåda L,G
Stekta rödbetor med getost LL,G
Stekta rotsaker L,G
Gräddpotatis L,G
Lantklyftpotatis M,G

DESSERTER
Pepparkakor L,G
Auraost G
Pannacotta med äppel och kanel L,G
Chokladkaka och cognacsgrädde L,G
Chokladkonfekter G

à 39,90

Barn under 10 år -40% i föräldrars sällskap
Barn under 4 år äter gratis

L = laktosfri | LL = låglaktos | M = mjölkfri | G = glutenfri